INFLUÊNCIA DO REGIME HÍDRICO NA ABSORÇÃO E TRANSLOCAÇÃO DE ARSÊNIO E CÁDMIO EM ARROZ (ORYZA SATIVA L.)
O arroz é uma planta anual, adaptada a solos alagados, mas desenvolve-se bem em solos não alagados. É da família das gramíneas, do gênero Oryza, que possui em torno de vinte espécies, sendo a mais cultivada a Oryza Sativa L. A planta se caracteriza por caules ocos, flores reduzidas de cor verde e aquênios especializados (cariopses) como frutos. No Brasil, a produção de arroz é oriunda do sistema de cultivo irrigado e de sequeiro, sendo a rizicultura irrigada responsável por 70% da produção nacional. O arroz é o alimento básico mais importante na Ásia, é considerada uma importante fonte de cádmio e arsênio na dieta humana em algumas partes do Japão, Índia e China. Há, portanto, a necessidade urgente de desenvolver medidas para reduzir a concentração de cádmio e arsênio em cultivares de arroz, vários métodos foram desenvolvidos nas últimas décadas, entre eles: o melhoramento genético de cultivares de arroz que reduzam o acúmulo de arsênio e cádmio, o manejo da água de irrigação que é outro método promissor que afeta a biodisponibilidade de cádmio e arsênio no solo e sua subsequente absorção pelo arroz. O presente trabalho tem como objetivo verificar a influência do regime hídrico na absorção e translocação de cádmio e arsênio em cultivar de arroz (Oryza Sativa L.). Foram cultivados 48 grupos em recipientes plásticos confeccionados a partir de bombonas, sendo 16 grupos no regime de irrigação lâmina alta de água, 16 grupos no regime de irrigação sequeiro e 16 grupos de irrigação lâmina baixa de água, tendo cada um desses regimes quatro tratamentos diferente (Controle, As, Cd e Cd + As). Após o cultivo do arroz, foi feita a amostragem de partes da planta (solo, raíz, caule e grãos) para serem analisados no ICP-MS os metais As e Cd. Espera-se que ocorra nas diferentes partes da planta submetidas a regimes de irrigação diferente, variações na quantidade dos metais.